INGREDIENTI
100 g di farina00
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g di burro
20 g di latte (se necessario)
PREPARAZIONE
Incorpora gli ingredienti tutti insieme, se necessario inumidisci l'impasto con poco latte.
Stendi la pasta e taglia dei biscottini.
Disponili sulla teglia del forno protetta con carta forno e cuocili in forno, preriscaldato a 180°, per circa 10 minuti.
